世界のタコ食べ比べ


日本、中国、モロッコのタコを食べ比べてみて下さい。
微妙な食感、味、風味の違いがわかりますか?


タコ丸ごと1匹なんて、なかなか売っていないと思いませんか?


そうなんです!スーパーに買い物に行っても足しかありませんよね?
なかなか1匹まるごとなんて見かけないですよね?
当サイトでは、いろんな産地のタコを味わっていただきたいと思います。


1匹丸ごとの単品はこちらから

世界のタコ 食べ比べ(日本、中国、モロッコ)
価格:3,150 (税込金額)

足を1本ずつセットにしました。
※冷凍にてお届けします。
申し訳ございません。
只今品切れ中です。

さてどれが、明石産?中国産?モロッコ産?
参考程度に解説すると.....。


明石産 中国福建省産 モロッコ産
 食感、風味共に最高といわれる。特に6月ごろに採れる明石沖のタコが一番美味とされます。
 意外と大型サイズより小型サイズが美味であり、世間で一般的によいとされる大型1尾、1Kg以上のものは非常に固いので、美味とされる1尾200〜400gあたりのタコを日本のタコの代表として食べて下さい。
 食感、風味は日本のタコに近く意外と美味です。漁はすべてつぼ漁1尾、1尾丁寧に取り扱われた良品です。
 イメージはいろいろですが食べてみる価値はあります。
 過去30年間、日本が年間10万トン以上輸入してきた実績を持つが、最近は不漁で5万トンに落ち込んできました。味、食感は柔らかく食べやすいのが特徴です。また、これならたこ焼きに入れても固くなりません。
 子供、老人でも食べやすいがタコ本来の甘み、香りは明石に比べ少ないです。
北海道産 ブラジル産 モーリタニア産
 小型サイズが美味といわれる明石産に比べて北海道産は大型サイズが美味とされます。
 北海の荒波にもまれて1尾1Kg〜4Kgサイズが美味です。
 福建省と同じ漁法で採れた良品で味も大変美味です。  モロッコ産と比べ・・・・。
蒸ボイル蛸 兵庫県明石産
商品画像 価格:3,150 (税込金額)

1匹の価格
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北海蛸(足のみ)北海道産
商品画像 価格:2,100 (税込金額)

1匹の価格
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蒸ボイル蛸 中国福建省産
商品画像 価格:2,100 (税込金額)

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蒸ボイル蛸 アフリカ モロッコ産
商品画像 価格:2,100 (税込金額)

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蒸ボイル蛸 アフリカ モーリタニア産
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蒸ボイル蛸 ブラジル産
商品画像 価格:1,680 (税込金額)

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